• そば処ひらやま!

  • そば処ひらやま!

 純手打ち10割そば処 & 手作り革工芸

純手打ち10割そば処


熊本県山鹿市平山の、ひらやま温泉郷の山合にある別荘地の中にあり、高い天井のログハウスの中でくつろげる様な店内です。水は天然地下水を使用して、この水がまたPH7.5と美味しい水です。                 そば粉は地元の農家さんから直接仕入れ、自家製粉した10割手打ちの蕎麦を堪能していただき、お酒や焼酎、ビールも楽しんでもらいたい、第2,4の土、日曜日の昼間のみ営業(11:30~14:30)。 10~16名様まで貸切もOK。(事前予約の場合は、営業日以外でも受け付けることもあります、まずはご相談下さい。)

皿盛りそば

 

そば通が好む

蕎麦の味を求める品

    900円 

 

 

山かけつけ蕎麦

 

山芋とろろと、  出し汁つけ麺で食す

1100円

おにぎり

 

有明海の1番摘み

海苔を使用した、

ソバの実入りの

おにぎり。

              だし巻つき

                100円

サラダそば

 

ヘルシーな野菜とそばのハーモニーで、ドレ&特性出し汁をかけて食す。

                1100円

鴨せいろそば

天然の鴨肉を使用、そばの大道です 冷たいそばを温かい出し汁で食す。  (麺は約1.5人前

   1700円

猪セイロ

天然の猪肉を使用し

臭みのない旨い肉で

冷たいそばを熱々の

出汁で食す

(麺は約1.5人前)

    1500円

 

鶏セイロ蕎麦

鶏肉の入った温かい蕎麦出汁で、冷たいそばを食す。

(麵は約1.5人前)

     1400円

そばしゃぶ    (淡雪鍋)

生蕎麦をしゃぶしゃぶして、卵黄と柚胡椒で熱々を食す。夏でもいいが、冬は体            ポカポカです。(麵は大盛同等)          

               1700円

  *上記は夏場のみで、

10月から4月ごろまでは温そばも提供

南関揚げ蕎麦、鳥南蛮、鴨出し汁蕎麦など。

おろしそば

 

枕崎産の大幅削り鰹節とすり大根に出し汁をかけてサッパリと食す。            

                  1,100 円

ご来店のお食事時

 

*蕎麦かりんとう

(ビールのつまみ  にも最適!)

                                                               

*食後には    そばがき、きな粉&アンコのスィーツは?



手作り革工芸&趣味の手芸バック

                                    アメリカンレザークラフトを主にした、

 

革工芸の手作り作品も展示、販売も致します。                                                   こだわりの財布、メガネケースなどのご注文も受け付け。

 

ショルダーバッグや、紳士用財布、キーホルダー等も人気のアイテム。

(←写真はWクリックすると大きくなります。)

婦人用バッグ

 

婦人用ポーチ型&

   財布

 (ウォレット)

婦人用財布

(ウォレット)

婦人用バッグ

ショルダーバッグ

小銭入れ

紳士用&婦人用

ベルト

紳士用(婦人用も可)

 ショルダーバック

紳士用小銭入れ


(本革を使用した作品の一例)

3連キーホルダー

財布

キーホルダー


店舗案内

原則的に第2、4の土曜、日曜日のみ営業。

(11:30~14:30まで)

要予約となっていますが、変更もある為で、 確認してからご来店下さい。

 

*手打ちそば教室は2人以上から予約受付

 します。ご相談ください。

 

 そば処 ひらやま

(090-8919-0179)

ご意見談

パーティープランのご案内

16名様まで貸切もOK



ご意見や、ご感想などお聞かせください。

 

営業時間・お問い合わせ・アクセス

営業時間:11:30~14:30(第。2.4土。日のみ営業)

    変更もある為、要予約お願い。

お問い合わせ090-8919-0179
住所:〒861-0556 山鹿市平山3900-20

                     (湯の葉山別荘内)


▲このページのトップへ